有新的证据表明,服用维生素D补充剂有助于在细胞层面抵消生物衰老,这一结论来自布莱根妇女医院和哈佛大学的研究人员。
作者表示,这项为期四年的研究是首个大型随机临床试验,旨在检验药店常见的维生素D补充剂的抗衰老效果。
该研究于五月发表在《美国临床营养学杂志》上,分析了超过1000名参与者的生物衰老情况,其中一半人每天服用维生素D3药片,持续四年,另一半人服用安慰剂。
维生素D3组的参与者每天服用2000国际单位的补充剂,这是社区药店里常见的非处方剂量。
研究人员观察了参与者细胞衰老的迹象,这些细胞在复制时会分裂。科学家表示,在整个人生过程中,一个人的染色体可能看起来更加磨损,因为细胞已经复制了太多次。作者还研究了脂肪酸的抗衰老效果,但研究的这一部分发现“没有显著效果”。
研究作者乔安·曼森表示,最大的发现是研究人员发现每天服用维生素D3药片的人的染色体看起来比对照组的更年轻。
“有趣的是,我们发现维生素D补充确实保护了生物衰老的一个关键途径,”曼森说,她是哈佛大学和布莱根妇女医院的医学教授。
根据研究,具体来说,染色体末端的保护帽——长期以来已知会随着年龄增长而缩短——在研究结束时,维生素D3组的这些保护帽测量结果更长。
曼森表示,这些保护帽(称为端粒)的缩短是一个“衰老生物标志”,表明某人更容易出现炎症和疾病。
研究称,较短的端粒导致整个X形染色体随着年龄增长而恶化,“这增加了慢性疾病、癌症、心血管疾病和整体死亡风险。”
维生素D的国家专家迈克尔·霍利克表示,该研究的发现与其他研究一致,表明维生素D3水平不足的人患心血管疾病、2型糖尿病甚至传染病的风险更高。
“这些数据非常支持这一事实,即它确实改善了健康结果,”霍利克说,他是波士顿大学医学院的教授,未参与这项研究。
研究发现,平均而言,每天服用维生素D3四年的研究参与者的端粒长度仅相当于一年衰老的长度。科学家表示,安慰剂组参与者的端粒平均长度相当于四年衰老的长度。
“在四年期间,通过端粒缩短这一途径,防止了三年的生物衰老,这是一个有趣的发现,”曼森说。
重要的是,曼森表示,研究结果并不推翻医生和科学家长期以来告诉患者的关于天然形式维生素D的建议。
“最重要的是,我们建议人们尝试遵循富含水果、蔬菜和全食物的健康饮食,并真正减少加工和超加工食品的摄入,”她说。
曼森表示,维生素D补充剂永远不会超过健康饮食和锻炼方案带来的积极生物效果,这些方案为人体提供足够的维生素D。
“我们确实相信健康饮食和健康生活方式至关重要,永远不会被服用任何药丸所取代,”她说。
尽管如此,曼森表示,研究结果很重要,因为它们提供了一些证据,表明在冬季补充维生素D摄入可以在细胞层面带来益处。她表示,那些因慢性疾病无法食用某些富含维生素D食物的人也可以使用维生素D药片来有效填补营养缺口。
“如果你担心从饮食或户外时间中摄入足够的维生素D,每天服用1000到2000国际单位作为一种保险形式是相当合理的,”曼森说。
霍利克以发现人类血液中循环的主要维生素D形式而闻名,他表示他建议患者每天至少服用2000国际单位的维生素D3。
“数据非常清楚——如果你缺乏维生素D,你的死亡风险会增加,”他说。
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